“我只讲卫生这块需要公司形成制度化，完整化，常规化，还有纪律的完善化，没规矩不成方圆，不管是管理层也好，普遍员工也好都要遵守纪律的制约，在纪律面前不分高低，人人平等。”

“在卫生上必须严格要求，因为我们生产的是食品，是吃的东西，就更需要在卫生方面严格把关，更加严格要求，直到现在我们也差不多要到两个月了，一个条款制约已没有，这是不行的，虽说目前人们还挺认真的，看上去可以不用什么规章制度都可以，但随时间长久，也许是人多了就复杂了，随着时间的推移，人们对工作的格式化的厌倦就会时常发生变化，对卫生的要求就会松懈。”

“还有现在没有其它地方的人，也许就没有拖拖沓沓的，懒懒散散的人，以后时间长了就不一定了，我们本身就要马上向全县招工。”

“还有厂区外，厂区内，厨房和卫生间没有专人打扫也是不行的，前面是由郑海东他们代为打扫，现在呢？虽有王忠于的父亲和和荷总的父亲在常态化的打扫，但他们必定年龄大了，其精力是有限的，厂区又大，必须要分区域，专人专管负责。”

“厨房这块是由饭堂的人打扫也是不适合的，煮饭就是煮饭，卫生就卫生，两者不能混合一起，还有厨房的工作量本身就有点大，煮饭的地方可以由煮饭的人负责，饭堂必须拨离出来。”

“还有厂内卫生这块还有高空作业，比如刨皮车间厂房屋顶上四角横七竖八的都是蜘蛛和蜘蛛网，这能够加入ISo吗？。”

“最严重的是厕所了，一但出现问题，更要及时处理和疏通，厕所的化粪池也要随时打理，营造一个良好的卫生环境也是公司的必要条件，还有我认为我们经常有货车进厂区，可以把日常用的常用品带点来，方便员工。”

“这里我又看见一个事情，就是荷总的父亲，我看见有工人常在他那里抓草草药，我认为就让独自负责处理一下厂里的一般常规处理的病源，今后就由他老人家来负责，我要给他配一套工具，车间工人难免不会有什么小伤的，可以作一简单的处理，好了，我就啰里啰嗦的讲这么多，就让下一个吗？”

“下一个，张云中吧！”荷花说。

“我没什么讲的，该讲的他们都讲了。”张云中说。

于是荷花站起来说：”你们还有讲的没有。”

这时荷花的母亲站起来说：“我呢，本来不应该我来说的，但大没有看不起，那我就一两句，当然是限于目前我们公司刚刚成立，也只限于我个人意见，人手又短缺，黎红经理又忙于跑订单的事，我说的就是黎红经理的订单一但出来了就要立马通知我们。”

“我们才能做到原材料充足，也只有原材料充足了，货源才充足，我们在没接收到信息反应，有时怕过多积压产品，又担心原材料缺乏，这双重情况的避免，都以信息为基础，因此信息也是关键。”

“比如云中榨菜，荷花油辣椒，如果做到提前信息反应，就不至于像现在这样被动，情况就会更加好点，目前虽来得及，但现在更加接近尾声，在原材料的个头上就小了很多，去了皮，又有多少东西能用，因而成本上就提高了。我就说这一点了！“

“哦！说到这里，我再说一个问题，就是我们也可以号召有种植蔬菜，养殖经验的员工回家承包土地种植羊角菜，辣椒，茶叶，养殖等等，我们将以基本工资发放给他们，然后算一下他的工资和成本以奖励的形式给他收购，只要做到一年比厂里工资高一点，他们就会继续有信心做了。”牟艳珍说。

“好！这可以看看，这样一来，能保证我们的产品质量。”黎红和江松一起说。

“还有野木瓜的事，订单也要拿出，光依靠那座山上的资源是不是够，何况那野木瓜山虽然我们公司承包签