菜刀在她的手里就仿佛有了生命一般,每一刀落下的角度都堪称完美。
当薄如蝉翼的鱼片铺满盘子的时候,四人早已经震惊的说不出话。
赵仁辉更是目瞪口呆,他比任何人都清楚,这样的刀工简直已经到了炉火纯青的地步。
他震惊且难以置信的看向苏离的脸。
根本没有听说过厨师界什么时候出了一位刀工这么厉害的师傅?!
苏离把切好的鱼片上浆腌制,用鱼头鱼骨熬汤。
熬好的鱼汤过滤两遍确定里面没有一丝杂质,然后重新煮沸,把鱼片放入锅中。
经过两分钟的熬煮后,放入葱丝,盐,调味,最后盛入汤碗之中。
极其简单的制作工序,鱼汤鲜甜的味道飘散在空气中。
在做鱼汤的同时,苏离也另外起了灶台,开始在高汤中挤压牛肉丸。
等到鱼汤出锅的几秒后,牛肉丸也一起完成。
“好了。”
直到她的声音响起,赵仁辉四人才如梦初醒般回神。
除去前面的准备工作,两道菜的制作时间也仅仅用了十几分钟。
“可以送去给冯小姐了。”苏离示意着。
赵仁辉立刻喊来守在外面的女佣。
苏离解下身上的围裙,放松了精神。
赵仁辉直勾勾的盯着灶台上剩下的那些牛肉丸,经过一番心理建设之后终于还是开了口。
“苏师傅,我可以尝尝牛肉丸吗?”
这一刻他改变了对苏离的称呼,言语间甚至带着一丝微微的紧张。
苏离随便找了椅子坐下来,等冯小姐那边的消息。
“当然可以。”
煮熟的牛肉丸她也不可能带走,他们想吃就吃。
赵仁辉拿起碗筷,在另外三个人的注视下夹起牛肉丸试探性的放进嘴里。
一种他从来都没有尝过的弹力感,在唇齿间爆裂开来……
“先生,小姐吃饭了!”
方管家激动的来向冯世龙汇报。
正在处理工作的冯世龙难以置信的站起身。
“真的吗?”
方管家点头如捣蒜,“小姐刚刚喝了半碗汤羹,还吃了两个牛肉丸!”
虽然吃的并不多,可是对于他们来说,已经算是极大的惊喜了。
冯世龙快步奔向女儿的房间……
厨房里,苏离无聊的等待着。
从女佣离开到现在已经过去了半个小时,那个冯小姐到底是吃了,还是没吃,也该有个结果了。
“苏师傅,您师承哪里啊?您擅长做的是那种菜系?那碗鱼汤的名字叫什么?”
此时赵仁辉四人对苏离已经狂热无比了,不管最后冯小姐那边怎么样,苏离的厨艺都是毋庸置疑的。
明明是这么年轻的一个孩子,在厨艺上就已经有这样精湛的刀工和技艺,怎么能让他们不震惊呢。
苏离随便敷衍几句,要不是还没拿到做饭的钱,她肯定早就离开了。
正当她快要沉不住气的时候,方管家急匆匆的过来了。
苏离淡定的站起身。
“苏小姐,这次真是谢谢您了,小姐吃饭了!”
不等苏离开口,方管家便笑容满面的开了口。
刚开始的时候他其实也并不看好苏离,果然是人不可貌相啊!
苏离听到这个结果自然也是高兴的,这笔钱也不算是白拿。
赵仁辉四人除了跟着高兴之外,更多的则是如释重负,以后再也不用为小姐的饮食煎熬了。
“那就好,麻烦方管家把劳务费结算一下。”
在钱这方面,苏离向来是半分