这番薯不是稀奇东西，上不得台面不好直接给两个金尊玉贵的小阿哥吃。

但是芋圆就不一样了，Q弹爽滑的芋圆，可是孩子们的最爱。

这一个月的时间，她早就准备好了木薯淀粉。

刚刚出去钓鱼前，也叫人把番薯蒸好晾凉了。

此时把番薯剥皮放在大盆里，捣成泥就好。

十三十四哪里见过这个，干脆就在边上看着，跃跃欲试。

四爷也没见过，拦着两人不让他们捣乱。

林茗烟看大家都有兴趣，解释道：“番薯很香甜，但是里头有不少经络，所以就这么吃，口感有点差。”

“现在捣成泥之后，就可以把这些经络挑捡掉不要了。”

影响口感的经络被挑走，剩下的番薯泥看起来就顺滑多了。

这时候的番薯没有后世的蜜薯甜，所以她还加了点糖来调味儿。

最后加入适量的木薯淀粉，开始揉捏，捏成光滑的泥团，就可以开始搓芋圆了。

“像这样，拽一块泥团，在案板上搓成长条，”林茗烟一边示范一边说。

然后用木刀，切成大小均匀的小圆子。

看着这么简单的操作，案板上就滚了一堆黄色的小圆子，两个小的眼睛都瞪圆了。

“这么简单？！小爷来试试~”十四很有信心。

十三没说话，但是眼睛里也都是兴味儿。

林茗烟干脆叫人打来水，让他们三个洗净手，开始搓芋圆。

这其实是个很容易的活儿，但是奈何三位爷从来没干过类似的活。

一双手好像不是自个儿的，一会儿直接压扁了，一会儿又搓裂开了。

林茗烟在边上指导着，心说还好没把加木薯淀粉揉成团的活儿交给他们。

不然，那场面肯定是：加水，加粉，加水，加粉。。。。。。

最后吃的就不是芋圆了，那是淀粉球儿~

好在这活儿是真的没有一点技术含量，终于在半个时辰之后，全部干完。

十四顾不上一手的粉，抹了一把脑门上的汗道：“终于干完了，小爷的肚子都饿扁了！”

林茗烟当然知道他们饿了，早在够第一锅的时候，就叫人拿下去煮了。

芋圆下锅，煮开飘起来就可以捞了。

冰也早叫杜鹃准备好了，芋圆过了冰水，QQ弹弹可爱极了。

四爷饶有兴致的看着林茗烟端给他的那碗，小小的碗盅里头，挤挤囔囔的黄色小圆子。

里头还拌了冰凉的酸奶，最上头点缀着蜜豆和桂花蜜。

这一碗甜食，要是搁在之前，他看都不会看一眼。

但是今天这是茶茶想出来的新主意，而且是他自己亲手做的，意义堪比过年那顿饺子。

四爷拿起勺子，舀了一勺进嘴，意外的很。

番薯是什么味道他再清楚不过了，也没有对它制作成的芋圆抱多大的期待。

刚刚兴致勃勃的参与，一来是带着弟弟们玩一下，二来也是为了不扫茶茶的兴。

没想到那么不起眼甚至廉价的东西，做成了这芋圆，却叫人如此惊喜。

十四就更别提了，他本就喜欢吃甜食。

此时热的满头大汗，一碗冰冰凉凉的酸奶芋圆下肚，那真是通体舒泰啊！

他吃完一抹嘴道：“四哥！你骗人！”

“还说这不是宝贝，这么好吃的东西，怪不得要有人抢！”

这东西他在宫里听都没听说过，外头人能不抢疯了吗？！

四爷被他一噎，没好气的吩咐杜鹃：“再给你十四爷盛一碗~”

堵住他的嘴！