说到底,杨厂长还是差了点底蕴,或者说,他压根就不在乎吃的是什么。
作为一名老吃家,五食堂的傻柱做的菜,他也吃过。跟曹魏比起来,只能说差了至少得两个等级,这做出来的东西,不就高下立判了嘛。
杨厂长不知道这其中的差距,他只以为,是李怀德也想表现一下自己。
他也就不在意了,毕竟,他还是轧钢厂的厂长,去哪儿吃,无所谓,但吃的这顿宴席里面,不能没了他的人,他怕李怀德趁着这顿饭说他坏话,仅此而已。
“哼,好自为之。”丢下一句不算狠话的狠话,杨厂长走了。
“呵。杨厂长啊杨厂长。”李怀德摇了摇头,转身,背着手,安排人手去了。
所谓上面一张嘴,下面跑断腿。
好在,这事儿,在几天前,就算是定下来了,仓库里的材料也备好了,人数不算多,稍微挪一挪就行了。
但问题也就随之而来。
杨厂长和李怀德可以不在乎厨子做什么。
杨厂长是不懂,李怀德是懂,但他不在乎。
可他们手下的两个食堂主任,不能不在乎厨子做什么。
这就算是双方厨子之间的较量了。
但这较量,不是公平的。
四道菜,有荤有素。
都想做荤菜。
在这个时代,你掏出一盘辣炒白菜和做出一盘红烧大肘子的基础分相差是巨大的。
辣炒白菜就算是你做到天上去,也不及红烧大肘子的一分。
因此,两个食堂主任就得争,争这菜谁来做。
“你说那麻婆豆腐,怎么着,也算是荤菜了吧?你把这个算素材是怎么一回事?”五食堂的食堂主任姓赵,叫赵光,胖乎乎的脸上全是凶相,跟魏威,那就是两极分化的面相,但魏威一点儿都不慌。
“哦,我这麻婆豆腐算荤菜,你那鱼香肉丝就算是素菜了?咱们谁也别笑谁,你要这么算,我这一关,你甭想过去。”魏威慢条斯理地抿了一口茶水,用手指点了点桌面:“再说了,你得知道,现在是在几食堂开的火!”
“你!”赵光怒目圆瞪。
这其实就算是一种信号。
去哪个食堂,那就以哪个食堂的主任为主。
赵光自然是知道这一点的,可他不想傻柱吃亏。
“我也不为难你。”魏威抿了一口茶水:“酸辣土豆丝你们做,红烧肘子,就归你们。我们这边负责两个菜,一个汤,你们那儿有个大肘子,不过分吧?”
“你们拿三道!”
“嘿,三道怎么了?不成你把红烧肘子让出来,我们这边来做酸辣土豆丝也成。”
赵光不说话了。
红烧大肘子,在这个时代的地位那跟王没什么差别。谁不想做啊。
只要大差不差,那就是大杀器。
“怎么着?老赵,给个话,老哥我够地道了,放你面前让你选,你还想咋地?”
“成,按你说的来,我们来要酸辣土豆丝和红烧肘子。”
“那就这么定了。”魏威拍了拍手:“你自己琢磨好时间,让师傅过来,我就不安排了。”
赵光走了,他还得去跟傻柱沟通事项呢。
曹魏走了进来。
魏威一脸兴奋地冲着曹魏竖大拇指:“还得是你啊,这心思,一套又一套的。”
“甭说这个,鸭子弄来了吗?酸萝卜我弄到了一些。”
“弄来了。你小子心可真黑,一道汤,用一只鸭子做。那还能叫汤吗?”
曹魏耍了个心眼。
红烧大肘子有优势是不假,可汤可太有说头了。
你说广东那边的紫菜